Bien viajado: Vail Valley, Colorado

Por alguna razón me he sentido especialmente patriótico durante todo el verano. Me gustaría poder atribuir esto al hecho de que es un año electoral, pero no, creo que definitivamente se debe a los Juegos Olímpicos. Fui un patinador de hielo competitivo desde los seis años hasta los catorce, cuando un accidente automovilístico terminó con la esperanza de ganar un oro olímpico. Lo mejor a lo largo de los años ha sido vivir indirectamente a través de los asombrosos atletas olímpicos. Cada vez que veo que se levanta la bandera estadounidense y escucho que se toca nuestro himno nacional durante una ceremonia de entrega de medallas, me siento muy orgulloso.

Desde junio he visitado muchos, muchos festivales en nombre de Taigan, y he estado buscando una versión inusual de una bandera estadounidense para comprar. He encontrado una serie de tomas interesantes en Old Glory, pero hasta ahora mis favoritas han sido todas mezcladas. Vi a dos de ellos en la misma feria en Laguna, California: una bandera estaba hecha de saleros de porcelana de época con los estados pintados en ellos; el otro fue hecho enteramente de broches de flores de esmalte.

"Bandera americana" por Margaret Hemsley
"Old Glory Flowering" de Michael Courville

Recientemente encontré otra bandera estadounidense hecha de matrículas de California en un festival en Vail. Estaba en el valle de Vail organizando una fiesta en mi casa en Beaver Creek, Colorado: cinco parejas por cinco noches, una violación de esa vieja regla de que después de tres días, los invitados y los peces comienzan a oler mal. Pero bueno, lo pedí y me encantó cada segundo. Beaver Creek es mi lugar favorito para unas vacaciones de verano. Para empezar, es un gran lugar para entretener. Pero también hay algo tan estadounidense en el oeste, tan patriótico y puro, y este verano el lugar encaja particularmente bien con mi estado de ánimo.

Arte de la bandera americana por Aaron Foster

Como mi reunión de invitados coincidió con los juegos olímpicos en Londres, decidí que fuera una fiesta de tipo rojo, blanco y azul, a pesar de que toda la visita estaba llena de rosé y, ciertamente, un rosé-Triennes francés. . Disfrutamos de varios casos y eliminamos el suministro de la tienda de vinos.

Nuestro tiempo juntos incluyó mucha competencia de buen espíritu. Después de todo, ¡no podíamos dejar que los olímpicos se divirtieran! Jugamos Rumikub, Croquet Golf (un nuevo juego de Nine Holes Anywhere), charadas y backgammon. "Mantuve la puntuación" durante todo el viaje, y los dos ganadores generales, una niña y un hombre ganaron los relojes rojo y azul de Peter Elliot.

Un juego de croquet golf, por Nine Holes Anywhere

Una noche, nuestros amigos de toda la vida, los Slifers (Rodney es el ex alcalde de Vail, Beth es el fundador de Slifer Designs) invitó a toda nuestra fiesta de la casa a tomar un cóctel. Los Slifers viven justo sobre el restaurante Sweet Basil, uno de mis lugares favoritos para almorzar, en la calle principal de Vail Village. Hace 15 años, en una de sus cenas, conocí a patriotas como el presidente Gerald Ford, Ross Perot, John Glenn y Jack Kemp, ¡y estoy hablando de una pequeña cena!

Después de los cócteles, fuimos a cenar a Larkspur, donde el maravilloso chef y propietario Thomas Salomunovich nos sacó ostras en la cocina. Thomas hizo esto como una "recompensa" para mí, ya que lo había convertido en ostras Shigoku durante la temporada de esquí. Tuvimos una degustación de Shigokus, Miyagis, Kusshis y Kumomotos, y Shigokus ganó el mejor espectáculo. Nuestro grupo continuó hasta el Anfiteatro Gerald Ford para la Noche Internacional de Danza anual. Las actuaciones fueron simplemente espectaculares, 14 piezas de bailarines de compañías como ABT, Boston Ballet y Alvin Ailey. ¿La parte que más amaba? Cuando Zachary Catazaro y Ashley Bouder del Ballet de la ciudad de Nueva York bailaron "Stars and Stripes" de Balanchine, pas de deux.

El último día de nuestra fiesta en casa disfrutamos de una excursión de pesca con mosca. Sinceramente, no sé por qué voy a pescar cada año, ¡ya que nunca he atrapado un pez y nunca lo tocaría si lo hiciera! Después de un día sin peces, pero con muchas risas y diversión, incluso cuando mi gran amiga Libby Page casi fue llevada río abajo cuando sus waders se llenaron, nos dirigimos a casa para una cena temprana. Mi mesa estaba puesta con los Juegos Olímpicos en mente. Saqué mi mantel a cuadros azul y blanco pintado a mano, hecho por Liz Wain hace años, y agregué toneladas de delfinios azules brillantes, cuchillos de bistec con mango rojo de Berti y platos de esmalte rojo y blanco "damask" de Conejo de oro. Como toque final, cubrí la mesa con candelabros votivos azules de Corzine and Co., las llamas de las velas parpadeaban con la brisa. Después de una cena de ensalada de sandía, lomo Perini Ranch, papas asadas y tomates Bradley en rodajas (sacados de una maleta de Tennessee), nos retiramos a la sala con rebanadas de mi propia tarta de manzana casera totalmente americana y vasos de champán. ¡Para brindar un brindis a los buenos viejos Estados Unidos de A.!

Solomillo de ternera ahumado en mezquite de Perini Ranch
Candeleros votivos Kosta Boda

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